¿Cómo elegimos los vinos de nuestro restaurante?

Vinos de cebreros en la barra de la Posada del Agua

Ahora que el campo huele a uva madura y las pequeñas bodegas de la Sierra de Gredos y el Valle del Alberche entran en ebullición recibiendo las cajas de vendimia para comenzar la elaboración de una nueva añada de vinos, os vamos a contar cómo elegimos los vinos de nuestra carta. Esta comarca lleva siglos […]